Autorizzato Regione Lazio
120 ore
corso attualmente on-line

Il Corso per commercio relativo al settore merceologico alimentare, valido anche per l’iscrizione al Registro esercenti il commercio per le attività di Somministrazione di alimenti e bevande. (S.A.B. ex R.E.C.) è un corso di 120 ore autorizzato dalla Regione Lazio.
L’esame rilascia un ATTESTATO DI FREQUENZA, indispensabile per poter aprire un’attività in cui sia prevista la somministrazione di alimenti e bevande (Bar, Ristoranti, Alimentari, Frutterie ecc..), utilizzabile su tutto il territorio nazionale.
Consente l’acquisizione di conoscenze legate a temi quali sicurezza alimentare, igiene dei luoghi di lavoro, manipolazione e trasformazione degli alimenti e affronta tutti gli aspetti legali e burocratici che consentono di avviare un’attività commerciale.

REQUISITI:


18 anni compiuti
Titolo di studio minimo: licenza scuola media inferiore

MODALITÀ DI FREQUENZA:


Le attuali disposizioni di prevenzione COVID-19 prevedono l’erogazione del corso in modalità FAD (sincrona/asincrona).
Il corso prevede un massimo di assenze pari al 20% del monte ore complessivo.

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